Tartufo Uncinato Spezzato

Il Tuber Uncinatum VITT Spaccato si riferisce a tartufi neri uncinati che, a causa di spaccature naturali o danneggiamenti minori durante la raccolta, presentano una forma non integra. Nonostante l'aspetto imperfetto, il tartufo spaccato mantiene tutto l'aroma tipico del Tuber Uncinatum, con le sue note di funghi, nocciole e sottobosco. È un’opzione ideale per l'uso in cucina, dove l’aspetto estetico passa in secondo piano, ma il sapore resta essenziale.

Disponibilità: dal 1 ottobre al 31 gennaio

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Questo pregiato tartufo, dal sapore intenso e aroma inconfondibile, è perfetto per arricchire i tuoi piatti con un tocco di eleganza.

Dai primi piatti alle specialità di carne, ogni morso sarà un viaggio nei sapori più raffinati della nostra terra.

Non perdere l'occasione di trasformare i tuoi pasti in vere e proprie opere d'arte gastronomiche!

Tartufo Uncinato Spezzato

Valtrebbia Tartufi è leader nella fornitura di tartufi tondello, offrendo un prodotto di qualità superiore a un prezzo altamente competitivo.
I nostri tartufi uncinati spezzati sono raccolti sia da coltivazioni controllate che da boschi spontanei, garantendo una diversità e una ricchezza di sapori uniche.

Con un'estensione di oltre 30 ettari, e un obiettivo di raggiungere i 100 ettari, assicuriamo una disponibilità costante e abbondante di tartufo tondello anche nei periodi meno fertili.
Grazie alla nostra esperienza e al nostro personale altamente qualificato, siamo in grado di selezionare solo i migliori esemplari, garantendo freschezza e qualità costante.

Collaboriamo strettamente con tartufai locali che, attraverso metodi tradizionali e l'uso di cani addestrati, ci forniscono tartufi tondello raccolti con cura e certificati.
Questo ci permette di mantenere elevati standard di qualità e di soddisfare le esigenze delle industrie alimentari più esigenti.
Affidabilità, precisione e serietà sono i nostri valori fondamentali, rendendoci il partner ideale per le aziende alla ricerca di tartufi uncinati spezzati di alta qualità.

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