La Tuber Magnatum Pico Terza Scelta est la truffe blanche qui se distingue par sa taille plus petite ou sa forme plus irrégulière, mais qui conserve l'essentiel de sa saveur. Récoltée à la ferme ou par des chasseurs de truffes dans différentes régions d'Italie, cette truffe est sélectionnée avant tout pour sa saveur et non pour son apparence. Idéale pour les sauces, les fondues et les préparations où le riche arôme de la truffe blanche est mis en valeur sans se soucier de l'apparence.
Disponibilité : du 1er octobre au 31 décembre
Sécurité d'achat
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Questo pregiato tartufo prima scelta è ideale per arricchire qualsiasi prodotto alimentare con un tocco di lusso.
Affidati a Valtrebbia Tartufi per una fornitura costante di tartufi bianchi e di alta qualità
Tartufo Bianco - tuber Magnatum Pico - dal 1 ottobre al 31 dicembre con sotto categorie: extra, prima scelta, seconda scelta, terza scelta.
Azienda Agricola Valtrebbia Tartufi
Tartufo Bianco - Tuber Magnatum Pico
Prodotti di altissima qualità
Miglior rapporto qualità prezzo
Grossista di Tartufi
Quantità disponibili dal 1 ottobre al 31 dicembre
Disponibilità di quantità anche in periodi meno fertili
Tartufo Bianco - Tuber Magnatum Pico
L'Azienda Agricola Valtrebbia Tartufi si distingue nella fornitura di tartufi binchi, destinati a quelle aziende che non accettano compromessi sulla qualità. Ogni tartufo bianco è selezionato meticolosamente dai nostri esperti, assicurando che solo i migliori esemplari raggiungano i nostri clienti.
La nostra produzione si estende su oltre 30 ettari di terreni, con l'obiettivo di crescere fino a 100 ettari, garantendo così una fornitura stabile e abbondante di tartufi bianchi. Situata nel piacentino, una zona rinomata per la produzione di tartufi pregiati, l'azienda beneficia di un territorio naturalmente vocato alla crescita delle migliori varietà di tartufo.
Collaboriamo anche con tartufai locali esperti, che ci forniscono tartufi di prima scelta raccolti con metodi tradizionali, assicurando freschezza e autenticità. I nostri tartufi di prima scelta sono perfetti per la ristorazione di alta gamma, migliorando qualsiasi piatto con il loro sapore inimitabile.
Puntualità, affidabilità e un'attenzione scrupolosa alla qualità sono i nostri tratti distintivi, rendendoci il partner ideale per le aziende che cercano il meglio.
Valtrebbia Tartufi
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La Tuber Magnatum Pico Terza Scelta est la truffe blanche qui se distingue par sa taille plus petite ou sa forme plus irrégulière, mais qui conserve l'essentiel de sa saveur. Récoltée à la ferme ou par des chasseurs de truffes dans différentes régions d'Italie, cette truffe est sélectionnée avant tout pour sa saveur et non pour son apparence. Idéale pour les sauces, les fondues et les préparations où le riche arôme de la truffe blanche est mis en valeur sans se soucier de l'apparence.
La Tuber Magnatum Pico Extra, une truffe blanche très prisée, représente l'excellence dans le secteur. Cette truffe est soigneusement sélectionnée dans les terrains mycorhizés de l'entreprise Valtrebbia Tartufi et grâce à la collaboration d'experts chasseurs de truffes dans toute l'Italie. Le produit a une forme parfaite et une peau lisse, d'une couleur allant du crème au jaune ocre. Son arôme intense, avec des notes d'ail, de fromage et de terre humide, en fait un produit idéal pour les plats gastronomiques. Seules les truffes les plus grosses et présentant les meilleures caractéristiques sont classées Extra.
Tuber Magnatum Pico Prima Scelta est une truffe blanche de haute qualité, sélectionnée sur les terres de l'entreprise et par des chasseurs de truffes de confiance en Italie. Bien que cette truffe ait une forme plus irrégulière que l'Extra, elle conserve un niveau de qualité élevé. La peau est claire, avec des nuances crémeuses et quelques imperfections naturelles. L'arôme, intense et complexe, reste conforme à la qualité qui distingue la truffe blanche, parfaite pour enrichir les plats les plus recherchés avec un excellent équilibre entre prix et qualité.
Tuber Magnatum Pico Second Choice est une truffe blanche caractérisée par une sélection plus large, avec des tailles et des formes plus variées. Elle provient à la fois des terrains de l'entreprise et de chasseurs de truffes italiens expérimentés. Elle présente des imperfections esthétiques plus évidentes, mais conserve l'arôme riche et incomparable de la truffe blanche. La chair interne, veinée de blanc, offre une qualité aromatique qui convient parfaitement aux plats où la truffe est le protagoniste, sans qu'il soit nécessaire d'avoir une présentation parfaite.
Disponibilité : du 1er octobre au 31 décembre
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