Tuber Magnatum Pico Second Choice est une truffe blanche caractérisée par une sélection plus large, avec des tailles et des formes plus variées. Elle provient à la fois des terrains de l'entreprise et de chasseurs de truffes italiens expérimentés. Elle présente des imperfections esthétiques plus évidentes, mais conserve l'arôme riche et incomparable de la truffe blanche. La chair interne, veinée de blanc, offre une qualité aromatique qui convient parfaitement aux plats où la truffe est le protagoniste, sans qu'il soit nécessaire d'avoir une présentation parfaite.
Tuber Magnatum Pico Prima Scelta est une truffe blanche de haute qualité, sélectionnée sur les terres de l'entreprise et par des chasseurs de truffes de confiance en Italie. Bien que cette truffe ait une forme plus irrégulière que l'Extra, elle conserve un niveau de qualité élevé. La peau est claire, avec des nuances crémeuses et quelques imperfections naturelles. L'arôme, intense et complexe, reste conforme à la qualité qui distingue la truffe blanche, parfaite pour enrichir les plats les plus recherchés avec un excellent équilibre entre prix et qualité.
Disponibilité : du 1er octobre au 31 décembre
Questo sito web utilizza i cookie
Utilizziamo i cookie per personalizzare contenuti ed annunci, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare il nostro traffico. Condividiamo inoltre informazioni sul modo in cui utilizza il nostro sito con i nostri partner che si occupano di analisi dei dati web, pubblicità e social media, i quali potrebbero combinarle con altre informazioni che ha fornito loro o che hanno raccolto dal suo utilizzo dei loro servizi.
