The Tuber Magnatum Pico Terza Scelta is the white truffle that is distinguished by its smaller size or more irregular shape, but still retains the essence of its prized flavour. Harvested both on the farm and by truffle hunters in various Italian regions, this truffle is selected primarily for its flavour, not for its appearance. Ideal for sauces, fondues and preparations where the rich aroma of the white truffle is enhanced without worrying about appearance.
Questo pregiato tartufo prima scelta è ideale per arricchire qualsiasi prodotto alimentare con un tocco di lusso.
Affidati a Valtrebbia Tartufi per una fornitura costante di tartufi bianchi e di alta qualità
Tartufo Bianco - tuber Magnatum Pico - dal 1 ottobre al 31 dicembre con sotto categorie: extra, prima scelta, seconda scelta, terza scelta.
Azienda Agricola Valtrebbia Tartufi
Tartufo Bianco - Tuber Magnatum Pico
Prodotti di altissima qualità
Miglior rapporto qualità prezzo
Grossista di Tartufi
Quantità disponibili dal 1 ottobre al 31 dicembre
Disponibilità di quantità anche in periodi meno fertili
Tartufo Bianco - Tuber Magnatum Pico
L'Azienda Agricola Valtrebbia Tartufi si distingue nella fornitura di tartufi binchi, destinati a quelle aziende che non accettano compromessi sulla qualità. Ogni tartufo bianco è selezionato meticolosamente dai nostri esperti, assicurando che solo i migliori esemplari raggiungano i nostri clienti.
La nostra produzione si estende su oltre 30 ettari di terreni, con l'obiettivo di crescere fino a 100 ettari, garantendo così una fornitura stabile e abbondante di tartufi bianchi. Situata nel piacentino, una zona rinomata per la produzione di tartufi pregiati, l'azienda beneficia di un territorio naturalmente vocato alla crescita delle migliori varietà di tartufo.
Collaboriamo anche con tartufai locali esperti, che ci forniscono tartufi di prima scelta raccolti con metodi tradizionali, assicurando freschezza e autenticità. I nostri tartufi di prima scelta sono perfetti per la ristorazione di alta gamma, migliorando qualsiasi piatto con il loro sapore inimitabile.
Puntualità, affidabilità e un'attenzione scrupolosa alla qualità sono i nostri tratti distintivi, rendendoci il partner ideale per le aziende che cercano il meglio.
Valtrebbia Tartufi
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The Tuber Magnatum Pico Terza Scelta is the white truffle that is distinguished by its smaller size or more irregular shape, but still retains the essence of its prized flavour. Harvested both on the farm and by truffle hunters in various Italian regions, this truffle is selected primarily for its flavour, not for its appearance. Ideal for sauces, fondues and preparations where the rich aroma of the white truffle is enhanced without worrying about appearance.
Tuber Magnatum Pico Second Choice is a white truffle characterised by a wider selection, with more varied sizes and shapes. It comes both from the company's own grounds and from experienced Italian truffle hunters. It has more obvious aesthetic imperfections, but retains the unmistakable rich aroma of the white truffle. The inner flesh, veined with white, offers an aromatic quality that is well suited to dishes where the truffle is the star, without the need for perfect presentation.
The Tuber Magnatum Pico Extra, a prized white truffle, represents excellence in the sector. This truffle is carefully selected both from the mycorrhized grounds of the Valtrebbia Tartufi company and from the collaboration with expert truffle hunters throughout Italy. The product has a perfect shape and smooth skin, with a colour ranging from cream to ochre yellow. Its intense aroma, with notes of garlic, cheese and wet earth, makes it ideal for gourmet dishes. Only the largest truffles with the best characteristics are classified as Extra.
Tuber Magnatum Pico Prima Scelta is a high quality white truffle, selected on the company's own grounds and by trusted truffle hunters in Italy. Although this truffle has a more irregular shape than the Extra, it maintains a high level of quality. The skin is light, with creamy hues and a few natural imperfections. The aroma, intense and complex, remains in line with the quality that distinguishes the white truffle, perfect to enrich the most sought-after dishes with an excellent balance between price and quality.
